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食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)，是奶制品、肉制品、和面制品、乳制奶粉,奶片 , 飲料品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑。
性狀：白色微晶細(xì)粉。無(wú)臭無(wú)味。相對(duì)密度2.5~2.7.易吸收臭氣。空氣中穩(wěn)定。強(qiáng)熱至825~896.6℃分解（產(chǎn)生二氧化碳變?yōu)檠趸}）。幾乎不溶于水和乙醇。如有銨鹽和二氧化碳存在，可提高其在水中的溶解度，而氫氧化堿則可降低溶解度。輕微吸濕。溶于稀酸（乙酸、稀鹽酸、稀硝酸）并產(chǎn)生二氧化碳。難溶于稀硫酸。
食品級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活補(bǔ)鈣營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)，是奶制品、肉制品、和面制品、乳制奶粉,奶片 , 飲料品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑?？捎糜谀谭邸嬃?、糕點(diǎn)、奶片等的生產(chǎn)，從而增加鈣營(yíng)養(yǎng)成分，使之蓬松，口感更好。
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